梶原2019年9月25日【働く哲学】琵琶湖の源流で600年続く政所茶古来より「祈り」「暮らし」「食」と密接に関わってきた滋賀の「水の文化」が、平成27年、日本遺産に認定されました。その水の文化の一つとして平成29年に追加認定を受けたのが、「永源寺と奥永源寺の山村景観」です。 東近江市の奥永源寺地域では、近江三大茶の一つである政所茶（まんどこ...
